Benodigdheden:
- 1 rijpe meloen
- 125 GR blauwe bessen
- Handvol verse basilicum
- Sap en rasp van een limoen
- 1 EL olie
Bereidingswijze:
- Snij de meloen in blokjes.
- Was de blauwe bessen en voeg ze samen met de meloen.
- Scheur de basilicum en voeg toe aan de fruitsalade.
- Rasp de schil van de limoen en knijp het sap uit boven de fruitsalade.
- Maak af met een scheutje olie en roer alles rustig door elkaar.
Genieten maar!